刮板式表面換熱器該設備適用于不同粘度物料處理,可輕松應對肉醬等含顆粒物的產品。
系統具備高度靈活性,還可作為人造黃油及涂抹醬加工設備使用。
>最低取樣量要求。
>帶夾套進料斗可精準控制物料入口溫度。
>流量范圍10-40升/小時(可定制更高流量)。
>可選配高精度電磁流量計或質量流量計。
>系統壓力最高可達10巴,20巴可選。
>在指定流量下加熱至152℃,冷卻至5℃以下。
>隨時可調的保溫管組,靈活部署于任何位置。
>內置制冷系統或冷凍水供應。
>支持CIP(原位清洗)模式,每小時處理量超500升。
>各加熱區獨立控溫,實現多檔物料溫度調節。
>電加熱熱水循環系統,數量根據料筒數量定制。
>可選觸控面板控制界面,實時顯示系統運行路徑。
>無需蒸汽輔助。
>SIP(原位滅菌)功能可選。
應用范圍:
含或不含纖維的果汁 包括茶、咖啡和可可在內的飲料
牛奶和乳飲料 豆奶和飲料
湯、醬和肉湯 氣味測定
酸奶 健康飲品
淀粉類產品 布丁和甜點
蛋奶沙司 冰淇淋
果菜泥 肉醬/醬類食品
肉汁 補品
營養食品 嬰兒食品
醬油 制藥
培養孵化 果醬
油脂 人造黃油及涂抹調味品
芝麻醬 淀粉
食品配料 蛋黃醬
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